La seule formation Surfaces Véritablement Alimentaires + un accompagnement à vie !
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Pratiquer la céramique en protégeant notre SANTE est ma ligne directrice depuis que j’enseigne : ce n’est pas un discours neuf pour moi et je n’en ai jamais dévié. Artiste et formatrice, je partage 30 ans d’expérience, avec énormément de résidences et festivals en Asie qui ont enrichi mes connaissances et mon travail artistique. J‘ai surtout un talent pédagogique qui me permet d’imaginer des explications non conventionnelles, mais exactes. Voyez les avis plus bas sur cette page et pour en savoir plus sur moi je me présente dans cette COURTE VIDEO.
Je donne certains cours en présence et d’autres en visioconférence. La visioconférence ne doit pas vous faire peur : c’est comme si on était dans la même pièce. Je suis en direct, de l’autre côté de votre écran.
Marie m’écrit après le 1er cours du module Santé/environnement : “Tu transmets avec une grande rigueur et une ouverture d’esprit admirable. On sent une expérience très solide et multiple. J’ai ouvert les yeux sur les choses immédiates à faire dans mon atelier. Comme j’ai bien fait de m’inscrire !”. Et Rachel : “le meilleur investissement que j’ai fait depuis que j’ai commencé à me former”.
Accessible à tous, amateurs, professionnels et débutants. Zéro calculs dans cette formation, et l’assurance d’installer correctement son atelier.
Formation proposée 4 fois par an
Lanceuse d’alerte depuis les années ’90, la santé, la sécurité dans l’atelier et l’éco-responsabilité sont au coeur de ma transmission. Protéger votre santé, choisir les matières premières les moins dangereuses et comprendre leur origine, gérer les déchets d’atelier, installer votre four de façon optimale et comprendre qu’il y a des enjeux liés aux surfaces alimentaires et qu’on ne peut pas faire n’importe quoi.
On me dit souvent que cette formation devrait être obligatoire dès qu’on franchit le seuil d’un atelier céramique. En 3 visioconférences de 2h30.
Enseigne la techno céramique depuis 2002, professeur à la Cambre (Bxl) depuis 2008
Cette formation est proposée en 7 visioconférences. Si on souhaite revoir les parties plus techniques il est possible de le faire grâce aux vidéos (dans la formule que j’appelle “la Rolls”).
Formation proposée 4 fois par an.
La chimie expliquée simplement, le lien avec vos matières premières, les calculs indispensables pour passer d’une recette à une formule molaire, l’utilisation d’un programme de calcul, l’émaillage et la compréhension des cuissons. Le but est de devenir autonome et responsable dans l’atelier et de pouvoir créer soi-même ses émaux.
Après cette transmission à distance en 7 visioconférences de 2h30, il est possible de vous inscrire à deux journées de Travaux Pratiques en présence (organisées régulièrement en France, Belgique et Suisse).
"Passionnée et passionnante, avec elle la chimie est devenue un jeu", Nadia, 2023.
Formation avancée avec pré-requis : avoir suivi le niveau 2 ou être très à l’aise avec les formules molaires et passage formule/recette + bien connaître vos matières premières et les process à l’oeuvre durant une cuisson (courbes, cônes, pyrométrie.).
Formation proposée 3 fois par an
Toxicologie pour évaluer la nocivité des MP et des éléments qui migrent. Apport des différents auteurs qui ont travaillé sur la stabilité et exploitation croisée de leurs recommandations. Intégration des rapports d’analyses de laboratoire portant sur 28 éléments dans un outil prédictif de l’inertie et la stabilité chimique des émaux. Etudes de cas et mise au point de VOS émaux alimentaires.
5 visioconférences de 2h30 + accompagnement individuel pour vos propres formulations.
Ingénieur, consultant expert en chimie pour des industries variées ainsi que pour le CNC (Collectif National des Céramistes en France).
Les premiers se trouvent dans mon livre d’or qui était en vrai papier à l’époque. Vous en trouverez également sur ma page Google.
“Ayant suivi d’autres formations sur le sujet, je peux dire qu’avec Joëlle j’ai enfin compris ! Avec une grande qualité de contenu, elle simplifie un sujet complexe pour en faire passer la “moelle”, riche d’exemples et de trucs et astuces tirés de son expérience et sa pratique. Elle offre un panorama nous permettant de construire en conscience mais en toute liberté le chemin de notre pratique, son dynamisme et sa bienveillance en prime… Dommage on ne peut mettre que 5 étoiles maxi…”
SANTE/ENVIRONNEMENT CHIMIE DES ÉMAUX
Chimie des émaux et surfaces alimentaires : “Ce sont parmi les meilleurs stages tant en termes qualitatifs (pertinence) que quantitatifs (connaissances apportées) que j’ai pu faire pour me former en tant que céramiste durable, responsable et éthique. Et je peux me targuer de pouvoir comparer car c’était mon 14ème stage fait depuis 2023.
Slow Throwing : j’ai débloqué enfin mon poids de tournage (mon maximum était alors de 4kg) sans y mettre d’efforts, sans avoir mal au dos, presque sans eau.
CHIMIE, SURFACES ALIMENTAIRES ET SLOW THROWING
“J’ai suivi la formation SlowThrowing et je recommande à 100%! Trois jours pour chambouler nos croyances et nos habitudes, pour découvrir et vivre des nouveaux possibles et apprendre (enfin!) à ne plus tournasser à l’aveugle. Ca chamboule, ça stimule, ça inspire. Et on sort de 3 jours de tournage sans mal de dos ! C’est génial. Merci Joëlle.
En prime : photo de mon tour tout propre après 1/2 jour de tournage.
SLOW THROWING
“Je suis fascinée par votre parcours et votre approche, ça fait du bien de voir des personnes aller plus loin que le côté juste “business” qu’on peut voir sur les réseaux, avec une vraie conscience santé notamment.
Bravo et merci encore pour tous vos partages !”
me suit sur les réseaux sociaux
Après le premier cours Chimie des émaux : “Merci pour ce cours tellement passionnant et intense que j’étais rincée après ! J’apprécie beaucoup ton regard sur les choses. Tu contextualises toujours et je partage cette façon de faire. Tout (ou presque) est un choix et a un impact, que ce soit environnemental ou social. C’est super important de transmettre cela. Bref, encore merci pour la qualité des contenus“.
CHIMIE DES EMAUX
“Je recommande vivement si on veut se lancer ou parfaire ses connaissances. Ce partage généreux et engagé permet de prendre toute sa responsabilité dans sa passion ou métier, de travailler en conscience et en sécurité, pour soi et pour les autres. Je suis très heureuse d’avoir fait ces formations car je me sens plus confiante dans ce que je fais mais aussi dans ce que je transmets aux autres“.
CURSUS COMPLET
Depuis 2002, j’ai formé des milliers de céramistes, dont un grand nombre sont devenus professionnels. J’ai été qualifiée de lançeuse d’alerte quant à la sécurité en céramique car depuis mes débuts j’intègre les aspects santé et environnement dans mes formations. Depuis la pandémie je propose des cours à distance, et j’enseigne dans toute la francophonie : France, Belgique, Suisse et jusqu’au Canada ou dans les TOM, partout où vivent des passionnés de céramique.
Vous souhaitez vous procurer l’une de mes créations ? Voici quelques pièces en céramique signées Joëlle Swanet.
Consultez mon blog : c’est une mine d’infos sur les matières premières, trucs d’atelier, astuces, histoire de la céramique…
